Коктейль Еловый Sparkletini от Кэти Кейси - 25 Января 2010 - Женский клуб LUXE for YOU - лучшее для вас!
Женский клуб LUXE for YOU - лучшее для вас!

LUXE for YOU

Форма входа
Логин:
Пароль:
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2010 » Январь » 25 » Коктейль Еловый Sparkletini от Кэти Кейси
10:24

Коктейль Еловый Sparkletini от Кэти Кейси

Кэти Кейси, автор книги рецептов коктейлей и закусок делится с нами своим искрометным коктейлем, носящим название «Еловый Sparkletini».

коктейль с джином

45гр настоянного елового джина (рецепт ниже)

20мл клюквенного сока
45мл лимонного сиропа (рецепт ниже)
20гр шампанского брют или сухого игристого вина
Для украшения:
маленькая еловая веточка
свежая или мороженая клюква

Наполните шейкер льдом. Отмерьте и добавьте джин, клюквенный сок и лимонный сироп. Накройте крышкой и хорошо взболтайте. Перелейте в бокал для мартини, плесните шампанского и декорируйте веточкой ели и ягодой клюквы.

Настоянный еловый джин
Джин, настоянный на еловых ветках. Этого количества хватит на 16 коктейлей.

1 свежая еловая ветка, длиной 12-14см), ошпаренная кипятком
1 бутылка джина (750мл)

Положите еловую ветвь в бутылку с джином, закрутите крышку и оставьте настаиваться на 24 часа (но не более!). Через 24 часа ветку выньте и выбросите. Настоянный на еловой ветке джин может храниться при комнатной температуре до одного года.

Свежая лимонная закваска
Из предложенного количества ингредиентов у вас получится 2 стакана.

1 стакан свежевыжатого лимонного сока
1 стакан сахарного сиропа

В емкости с плотно закрывающейся крышкой смешайте ингредиенты. Накройте крышкой и храните в холодильнике до двух недель.

Просмотров: 1603 | Добавил: W-o-L | Теги: коктейль | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск